東北協同乳業株式会社｜福島県本宮市にある11/19-B1乳酸菌ヨーグルトをはじめ、牛乳・プリンなどを製造している会社です。

平成26年11月19日（水）　郡山ビューホテルにて、「11/19-B1乳酸菌ヨーグルト」発売記念として特別記念講演会が行われました。

■第一部　学術講演
　（講師）福島県立医科大学　医学部長　医学部　微生物学講座
　　　　　　錫谷　達夫　教授
　　　　　「腸内細菌の話　～プロバイオティクスの可能性～」

　（講師）東京大学大学院薬学系研究科・薬学部　微生物薬品化学教室
　　　　　　関水　和久　教授
　　　　　「11/19-B1乳酸菌の発見とヨーグルトの製造・販売」

　　　お二人の教授が、どなたにでも分かりやすいように、腸内の細菌や
　　　乳酸菌について講義して下さいました。

■第二部　懇親会
　福島県産の食材を利用したメニューをご用意し、懇親会が行われました。
　また第一部で講演をして頂いた関水教授からは、サプライズとして、
　ピアノ演奏会を開催して頂きました。
　さらに、「グラッチェ！ふくしま」という番組のサプライズロケで
　ケーシー高峰さんにも登場して頂き、会場は大変盛り上がりました。

最後に復興支援楽団のミニコンサートも行われ、ご来場された皆さまにとって、
思い出に残る特別記念講演会になったとのお声を頂いております。

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